Riktigt gott recept faktiskt! Smakar som om det kommer direkt från ett mysigt familjekök i louisiana. Yummy!

Cajunris
1 urkärnad spansk peppar
1 paprika (jag hade grön)
1 vitlöksklyfta
1 gul lök
1 msk spiskummin
4 dl ris
1 tärning kycklingbuljong
Lite cajenpeppar
En skvätt tomatpuré
En skvätt tabasco
Och en massa kärlek

Hacka alla grönsaker fint, stek ihop dom med olja. I med ris, vatten, buljongtärning och de andra smaksättarna, koka upp som vanligt ris. Är och njut!