Empanadas
Eller piroger. Köttfärsfyllning med blandade chillisar och lite parmesan. Spiskummin, vitlök, paprika, gul lök, chilipulver, ajvar, salt, kryddpeppar, cajenpeppar, oregano, timjan. Massa gott i. Det blir piroger på Johannes vis. De blev jättegoda. Gjorde ca 15-18 stycken. Max gjorde en egen som han slukade när den var klar. Den mest entusiastiska lilla kompanjonen som man kan ha i köket. Knycker deg fortare än fortast gör han också!:)
Kommentarer
Trackback